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蟹は嫌いじゃないけど殻を剥くのがちょっと面倒です。

蟹はどう食べても美味しいものですが、中でもお勧めできるのは蟹の旨みを閉じ込めた茹で蟹、そして蟹鍋です。蟹好きの食通たちの間では常識です。

 

中には、蟹しゃぶや蟹刺しを推す人もいるかもしれませんが、生のままという特性上、鮮度が落ちると味も良くありません。

 

しかし、蟹鍋や茹で蟹の場合はそうした制限はなく、そこまで新鮮ではない蟹でも美味しく頂くことができます。風味に繊細さが感じられなかったり、なんとなく物足りないときは、今時は蟹専門店と同じ土佐酢が通販で売っており、それを使えば色々な味わいを楽しめるので飽きがありません。我が家では蟹通販をよく利用するのですが、主人が特に蟹好きで、家族を差し置いて一人でたいらげてしまうくらいです。

 

だけど、子供も大きくなってきましたし、できれば家族皆で食べられるように今後はしたいなと思っています。

 

そんな我が家では、ポーションタイプの蟹が最近のブームです。

 

これは、殻を取り除いた蟹の足をたくさん詰め込んだもので、家族で蟹鍋や蟹しゃぶをしたいときにも普通の蟹よりずっと楽に使えます。

 

殻が剥いてあることによって、小さい子供にも食べやすいので、気軽に蟹の魅力を楽しめます。

 

お子様のいる家庭にお勧めの商品といえます。

 

蟹は嫌いじゃないけど、殻を剥くのがちょっと面倒。

 

そんなあなたへのお勧めは、ポーションと呼ばれる、むき身の脚がたくさん入っているタイプの商品です。

 

ポーションよりも活蟹のほうが新鮮で美味しいですが、素人には身をさばくだけでも大変です。

 

お子様から年配の方まで、家族揃って蟹を楽しむためには、あらかじめ解体され殻も剥かれているポーションタイプの蟹を鍋にするのが最も幸福感を得られる味わい方でしょう。一方、蟹ミソや甲羅酒の魅力も捨てがたいという方は、通常よりも安価な「ワケアリ」の蟹を買えば、ちょっとお得に蟹の魅力を味わい尽くすことができます!

 

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